用于食品工业 因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有**酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，调味剂，也可用作食用油...

　1.草酸可用来除锈。不过使用时要小心，草酸对不锈钢有较强的腐蚀性。浓度高的草酸也容易腐蚀手。并且生成的酸式草酸盐溶解度很大，但有一定毒性。使用时，不要吃或喝就行了。 皮肤接触草酸后，应及时用水清洗。&...

　三聚磷酸钠是洗涤剂中不可缺少的优良助剂，多数洗涤剂中的含量为10～50%。其主要作用可概括为如下几点。 ①对金属离子的螯合作用：日常洗涤用水中，一般都含有致硬金属离子(主要是Ca2+、Mg2+)。在洗...

　三水醋酸钠即醋酸钠。醋酸钠常以带有三个结晶水的三水合醋酸钠形式存在，三水合乙酸钠为无色透明或者白色颗粒结晶，在空气中可被风化、可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。但是通常湿法制取的有醋酸的味道，水...

　（1）可能发生高磷血症的情况，如甲状旁腺功能减退、慢性肾脏疾病。（2）可能发生低钙血症的情况，如甲状旁腺功能减退、骨软化症、急性胰腺炎、慢性肾脏疾病。（3）水肿性疾病：如充血性心力衰竭、急性肺水肿、严...